Höchste Auszeichnung der deutschen Brauwirtschaft – Verleihung während des „Deutschen Brauerabends“ in Berlin
Die Biermanufaktur Engel aus Crailsheim ist jetzt vom Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) zum 5. Mal mit dem Bundesehrenpreis ausgezeichnet worden. Das Unternehmen hatte bei der Qualitätsprüfung für Bier der DLG (Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft) eines der besten Gesamtergebnisse erzielt. An dem traditionsreichen Wettbewerb beteiligten sich rund 180 deutsche Brauereien mit mehr als 1.000 Bieren. Gemeinsam mit Christian Schmidt, Bundesminister für Ernährung und Landwirtschaft, überreichte DLG-Präsident Carl-Albrecht Bartmer die Medaillen und Urkunden an die Brauer.
„Das hohe Qualitätsniveau und die Vielfalt unserer heimischen Bierkultur verdanken wir dem fachlichen Können und dem großen Engagement der deutschen Brauer. Die mit dem Bundesehrenpreis ausgezeichneten Brauereien gehören zur Qualitätselite. Sie dürfen sich deshalb zu Recht zu den Qualitätsbotschaftern des deutschen Bieres zählen", lobte Bundesminister Christian Schmidt die ausgezeichneten Unternehmen.
Der Bundesehrenpreis wird jährlich an die Top 12-Brauereien mit den besten Gesamtleistungen in der DLG-Qualitätsprüfung für Bier verliehen. Die Biere der ausgezeichneten Brauereien mussten zuvor umfangreiche Tests im Labor und in der Sensorik bestehen.
Bildunterschrift:
Bundesehrenpreis für Biermanufaktur Engel aus Crailsheim: Bundesminister Christian Schmidt (links) überreicht zusammen mit DLG-Präsident Carl-Albrecht Bartmer (rechts) in Anwesenheit des baden-württembergischen Minister-präsidenten Winfried Kretschmann (Mitte) Medaille und Urkunde sowie den DLG-Jubiläumspokal an Simon Brummer, Robert Ochsenkühn, Alexander Fach und Wilhelm Fach (v.l.n.r.). (Foto: DLG)