Rund 150 internationale Bierexpertinnen und -experten treffen sich, um in einer zweitägigen Blindverkostung insgesamt 2360 Biere zu verkosten und zu beurteilen. Die Bewertung erfolgt dabei objektiv und rein nach sensorischen Kriterien: Optik, Geruch und Geschmack sowie sortentypische Merkmale der eingereichten Biere entscheiden über Gold, Silber und Bronze beim European Beer Star.
Über Gold bei der diesjährigen Ausgabe des renommierten Bierwettbewerbs darf sich die Biermanufaktur Engel aus Crailsheim erneut freuen. Bei der feierlichen Preisverleihung des European Beer Star 2024 am
27. November, nahmen Alexander Fach, Inhaber der Brauerei und Dominik Schindler, 1. Braumeister der Biermanufaktur Engel, den begehrten Award entgegen: „Dass sich unser Engel Aloisius gegen eine Vielzahl weiterer Biere beim European Beer Star wieder durchsetzen konnte, macht mein Team und mich sehr stolz! Von einer unabhängigen Jury aus internationalen Bierexpertinnen und -experten bestätigt zu bekommen, dass unser Aloisius zu den besten Bieren der Welt gehört, ist ein unbeschreibliches Gefühl und Lohn für die Mühen und das Herzblut, dass wir in unsere Produkte stecken!“
Bereits im letzten Jahr war die Biermanufaktur Engel erfolgreich. Mit Engel Bock dunkel und Engel Aloisius wurde die Brauerei in 2023 mit Gold für Europas bestes dunkles Bockier und Europas bestes Märzen ausgezeichnet.
Bildunterschrift (v.l.n.r.):
Georg Rittmayer, Präsident Private Brauereien Bayern; Alexander Fach, Inhaber Biermanufaktur Engel; Dominik Schindler, 1. Braumeister; Martin Schimpf, Präsident Private Brauereien Baden-Württemberg