Farbe: kräftig bronzefarben, feine Hefetrübung
Geruch: hefig frisches Aroma
Geschmack: sehr spritzig und erfrischend im Trunk, harmonischer und runder Körper,
weicher und samtiger Abgang
Stammwürze: 12,9 %
Alkohol: 5,5 %
Typ: obergärig, die Gärhefe setzt sich am Boden der Flasche oder des Fasses ab
Malz: einheimisches Gerstenmalz 40 % und 60 % Weizenmalz, also eine Mischung von Gersten- und Weizenmalz
Hopfen: Anbaugebiet Hallertau, Aromahopfen
Verpackung: 50 ltr. und 30 ltr. Keg-Fass, umweltfreundliche Mehrwegflasche 0,5 ltr. mit Schraubverschluss. Auch im 6er Träger auf Chep- und Düsseldorfer Paletten erhältlich.
Auszeichnungen:
- DLG „Preis der Besten“ in Gold
- Bundesehrenpreis in Gold
- Brau Ring Qualitätssiegel in Gold
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